Uma seleção deliciosa de acompanhamentos para churrasco - 20 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: acompahamento, churrasco gaúcho, receita molho chimichurri, picanha, receitas de farofa, feijoada simples

Receitas e dicas em vídeo!

Cestinhas de lasanha com gorgonzola, o aperitivo perfeito

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

6 folhas largas de massa para lasanha
200 g de gorgonzola
250 g de ricota
Molho de tomate
Manjericão fresco
Queijo tipo gruyère (ou prato) ralado
Pimenta do reino

preparação:

Pré-aqueça o forno a 180° C.
Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
Tempere com pimenta.
Asse a 180° C, durante 15 minutos.

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Deliciosa pasta para pão de alho

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Por ALINE DA SILVA COSTA

Nada melhor para acompanhar aquele churrasco do que um delicioso pão de alho! Esta receita leva também queijo par...

500g de maionese
200 gramas de queijo parmesão ralado
200 gramas de queijo muçarela ralado
1 caixa de creme de leite
1 cebola branca média
3 dentes de alho
Orégano e sal a gosto
20 pãezinhos franceses

4.7/5 (688 Votos)

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Creme de Alho para pão

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Bata o alho com o leite no liquidificador, acrescente o sal e o suco do limão, sempre batendo;

2 copos de leite gelado
Suco de 1 limão
8 dentes de alho grandes
Sal a gosto
Orégano a gosto
Cheiro verde a gosto
Óleo até dar ponto

4/5 (609 Votos)

Já provou as Potatoes do McDonald's?! Faça em casa para o lanche de hoje!

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Pão de alho com maionese

Por ALINE DA SILVA COSTA

Coloque todos os ingredientes numa vasilha, misture e passe no pão

2 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de alho em pasta
1 xícara (chá) de salsa picada
1 pitada de sal

4.5/5 (31 Votos)

Pão de Alho Recheado

Por verha

Minha autoria e por sinal é otimo para acompanhar churrasco

30g de fermento biológico
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1/2 xícara (chá) de azeite
2 xícaras (chá) de água morna
2 gemas
1 xícara (chá) de alho triturado e frito (comprado pronto)
6 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 gema para pincelar
Recheio:
1 caixa de queijo catupiry (410g)

4.3/5 (19 Votos)

Mini mil folhas de batatas de dar inveja aos gratinados da vovó! Receita passo a passo

Por Pascale Weeks

Receita passo a passo

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Farofa à brasileira

Por Gezana Alves

Frite todos os ingredientes juntos, exceto o toucinho que deverá ser frito sozinho e separado Tire o excesso de �

100 g de passas
200 g de carne seca picadinha
200 g de lingüiça calabresa grossa picada em cubinho
200 g de bacon
200 g de lingüiça de churrasco
200 g de presunto inteiro
300 g de toucinho (todos estes ingredientes picados em cubinhos)
3 ovos cozidos picados
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 cebola ralada
1 cenoura grande ralada
2 colheres de margarina
Azeitona picadinha
Azeite, sal e orégano a gosto
Cheiro verde a gosto
Farinha

3.8/5 (377 Votos)

Vinagrete segredinho

Por Ari

Corte os tomates em pequenos cubos, corte a cebola em pedaços pequenos, corte o tempero verde bem batidinho, acres

3 tomates grandes
1 colher de açúcar
Uma pitada sal
1/2 cebola branca
Tempero verde a gosto
4 colheres de sopa de óleo de oliva
8 colheres de sopa de vinagre de vinho branco

4.5/5 (54 Votos)

Pão/Torrada de Alho

ProveReceita TOP

Por maxminato, Max Gastronomy

O que seria de um churrasco sem as famosas e deliciosas torradinhas ou pães de alho? Pois é né!! Um churrasco qu

1/2 (um) maço de Salsa verde fresca;
2 (duas) cabeças de Alho descascados (ver video do youtube: How to Peel Garlic in 10 sec.);
50 (cinquenta) gramas de Manteiga com Sal;
Pimenta do Reino;
Sal;
Pão de sal (baguete, pão de forma, pão francês etc.).

3.8/5 (316 Votos)

Pão de alho com azeitonas

Por gabylaurindo2006

Modo de Preparo Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha com o fermento, o açúcar e o sal J

Massa:
Farinha de trigo suficiente (aproximadamente 2 xícaras )
1 colher (sopa) de fermento biológico seco
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1 colherer (chá) de sal
1 xícara de água morna
Recheio:
2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
3 dentes de alho amassados
½ xícara de azeitonas bem picadas
Modo de Preparo
Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha com o fermento, o açúcar e o sal
Junte a manteiga e a água
Misture com uma colher (vai ficar pastoso)
Acrescente mais farinha, aos poucos
Quando ficar difícil de mexer com a colher, despeje a massa em uma bancada polvilhada com bastante farinha
Trabalhe bem a massa, polvilhando farinha aos poucos, até a massa desgrudar das mãos, ficar bem macia e lisa
Unte a tigela, que utilizou para fazer a massa, com um pouquinho de óleo
Coloque a massa na tigela e vire para que a massa fique untada por igual
Cubra com plástico e deixe crescer até dobrar de volume
Após crescida, deite a massa na bancada enfarinhada e abra em um retângulo, não deixando a massa ficar muito fina
Misture os ingredientes do recheio e espalhe uma fina camada por toda área do retângulo de massa
Enrole como rocambole
Faça um corte ao comprido, sem separar as 2 metades
Vire o lado do recheio para cima e trance as 2 metades
Coloque em tabuleiro levemente untado, cubra com plástico e deixe crescer novamente
Asse em forno pré - aquecido até dourar