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Deliciosas receitas de bolos típicos de festa junina - 51 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: comidas salgadas de festa junina

Receitas e dicas em vídeo!

Cestinhas de lasanha com gorgonzola, o aperitivo perfeito

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Bolos típicos de festa junina

Por

Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja o limão o gengibre, o cravo e a canela Quando o aç

  • 1 garrafa de cachaça (600 ml)
  • 600 ml de água
  • 1/2 kg de açúcar
  • Casca de 2 laranjas
  • Casca de 1 limão
  • 50 g de gengibre em pedacinhos
  • Cravo-da-índia a gosto
  • Canela de pau a gosto
  • 1 maçã cortada em pedacinhos
4.9/5 (175 Votos)

Por

Deixe a canjica de molho na água durante a noite

  • 500 g de milho para canjica
  • 2 litros de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 400 ml de leite de coco
  • 500 ml de leite
  • 2 paus de canela
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó
  • 10 cravos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar, ou a gosto
  • 2 xícaras de coco ralado
  • Amendoim torrado picado pra decorar (opcional)
4.8/5 (167 Votos)

Por

Derreter o açúcar junto com o amendoim e depois colocar o bicarbonato e virar numa pedra

  • 1 xíc. de amendoim
  • 1 xíc. de açúcar
  • 1 colherinha de bicarbonato de sódio
4.6/5 (50 Votos)

Por

Na panela de pressão, coloque todos os ingredientes, menos a aguardente

  • 1 litro de água
  • 500 g de açúcar
  • 2 caixa de morangos limpos
  • 1 pedaço de gengibre
  • Cravo e canela a gosto
  • 500 ml de aguardente
4.9/5 (24 Votos)

Por

A canjica ganhou diversas variações com o passar dos anos, hoje podemos encontrar canjica com doce de leite, choc...

  • 500g Canjica Cozida
  • 500ml de Leite
  • 1 Xícara (chá) de açucar ou adoçante culinário.
  • ¼ Xícara (chá) de água.
  • 1 Colher (sopa) de Amido de Milho (Maisena)
  • 5 Colheres (sopa) de coco ralado.
  • 6 Cravos e 1 Canela em pau.
4.4/5 (113 Votos)

Por

Colocar para ferver juntos o leite, a água, o óleo e o açúcar

  • 2 Copos de leite
  • 1 1/2 Copo de água
  • 1 Copo de óleo
  • 300 g de farinha de trigo
  • 300 g de fubá de canjica
  • 2 Xícaras rasas de açúcar
  • 8 Ovos
4.2/5 (244 Votos)

Por

Colocar na panela o amendoim, o açúcar e a margarina

  • ½ kg de amendoim torrado e descascado
  • ½ kg de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de margarina
4.4/5 (15 Votos)

Por

Lavar a canjica em água corrente, deixar de molho por aproximadamente 4 horas com o açúcar, cozinhar na panela d...

  • 500g de Canjica Branca
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1 Vidro de Leite de Coco
  • 500g de Coco Ralado úmido e Adoçado
  • 1 Litro de Leite
  • 8 Colheres (Sopa) de Açúcar
  • 2 Litros de Água
4.3/5 (40 Votos)

Por

Faça um chá com os ingredientes exceto o vinho, para que soltem os seus aromas Pode ferver por 15 minutos

  • 3 litros de vinho tinto suave
  • 300 ml de água
  • 10 ramas de canela (canela em pau)
  • 4 pedaços de gengibre
  • 10 cravos
  • Canela em pó para polvilhar
4.3/5 (3 Votos)

Por

• 1. Pique o amendoim grosseiramente

  • • 500 g de amendoim sem pele tostado
  • • 1 lata de leite condensado
  • • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • • 1 colher (sopa) de manteiga
  • • 1 lata de creme de leite sem soro
  • • Amendoim moído para decorar
4.2/5 (21 Votos)

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