Receitas deliciosas de estrogonofe de frango cremoso - 5 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: estrogonofe de frango tradicional, estrogonofe de frango fácil , estrogonofe de frango simples e rápido, frango gratinado com batata, frango ao molho branco , frango ao molho na panela de pressão , filé de frango gratinado
Receitas e dicas em vídeo!
Existem diversos cortes para legumes, frutas e outros alimentos. Hoje, vamos ensinar a vocês três cortes clássicos:
- Paysanne (leia-se "peisane"): é o corte de formato mais irregular, ou seja, não tem um formato definido, mas o tamanho deve ser o mesmo para todos os pedaços. O nome vem do francês e quer dizer " camponês", ou seja, ele representa o corte caseiro, da cozinha do interior. Pode ser quadrado, oval, retangular ou mesmo como no vídeo, meio triangular, aproveitando o formato de uma cenoura cortada em 4 partes.
- Macédoine (leia-se "maceduane"): é o clássico corte em cubos que usamos, principalmente, para fazer a nossa famosa salada de batatas (ou maionese de batata). São cubos perfeitos cujo tamanho pode variar de 0,5 cm de lado (pequeno), de 1 cm (médio) ou maiores do estes, que seriam os cortes em cubos grandes.
- Julienne: é o corte em bastões fininhos, com cerca de 3 cm de comprimento e mais ou menos 3 cm de largura e altura. Dele deriva-se o clássico corte brunoise (leia-se "brunuase"), para fazê-lo, basta repicar o julienne em cubinhos de 3 cm de lado.
Mais votadas: Estrogonofe de frango cremoso
Strogonofe cremoso da Deb
Por Debora Amaral
É uma receita de família, muito gostosa, cremosa e toda a família adora, o milho batido é o principal ingredien...
- 1 kg de peito de frango cortado em cubos
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 lata de milho
- 1 pimentão picado a gosto
- 1 tomate picado a gosto
- 1 extrato de tomate
- 1 cebola picada a gosto
- 6 dentes de alho amassados
- sal a gosto
- 3 colheres de margarina de sua preferencia
- Orégano a gosto
Strogonoff de frango cremoso
Por yasmiin lima
Coloquem os 4 dentes de alho num socador e acrecente 1 colher de sal, façam uma pasta de alho e sal e reserve, des...
- 1 kg de peito de frango
- 300 gr de bacon
- 2 cebolas grandes
- pimenta do reino
- 1 lata de creme de leite
- óleo
- 4 dentes de alho
- sal
Strogonoff de Frango cremoso especial
Por Valdir_RS
Em uma panela, coloque o azeite e a manteiga até derreter
- Azeite
- 500 ml caldo de frango
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chá de cebola picada
- 1/2 quilo de frango cozido e picado
- 1 xícara de chá de creme de leite
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de catchup
- 1 colher de sobremesa de molho inglês
Strogonoff de Frango fácil e cremoso
Por Maahsep, Pensamentos Traduzidos em Palavras
Coloque sal a gosto no peito de frango e coloque para fritar com a margarina/manteiga, quando estiver praticamente ...
- 1 filé de peito de frango picado
- Sal
- 1 colher de margarina/manteiga
- 1 1/2 de vinho branco
- 2 tomates
- 1 cebola
- 1 pedaço pequeno de pimentão verde
- 1 colher de massa de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- Batata Palha
Strogonoff de Frango cremoso e fãcil
Por Calinque
Strogonoff de Frango
- 2 colher(es) (sopa) de óleo de soja
- 1/2 unidade(s) de cebola ralada(s)
- 2 colher(es) (sopa) de extrato de tomates
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
- 1 colher(es) (sopa) de catchup
- 1 colher(es) (chá) de mostarda
- 1 colher(es) (chá) de molho inglês
- 100 gr de champignon em conserva picado(s)
- 500 gr de peito de frango desossado em tiras
- quanto baste de sal
- 1/2 xícara(s) (chá) de maionese a base de leite
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!