Deliciosas receitas de rosquinha frita - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: fermento, rosquinhas assadas fofinhas , receitas de biscoitos amanteigados, cookie gotas de chocolate, biscoitos de amêndoas italiano
Receitas e dicas em vídeo!
Se você gosta de churros, não vai perder esta receita perfeita! O sabor é o mesmo, mas o recheio é muito mais abundante e você pode variar do jeito que preferir, doce de leite, Nutella, sorvetes de sabores variados... A criatividade é o limite para esta gostosura!
Ingredientes e modo de preparo:
Ingredientes:
- 250 ml de água
- 50 g de manteiga
- 30 g de açúcar cristal
- 1 col. de chá de essência de baunilha
- 1 col. de chá de canela em pó
- 125 g de farinha de trigo
- 4 ovos
- Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)
Modo de preparo:
- Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem.
- Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
- Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
- Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
- Leve à geladeira por 3 horas
- Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
- Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
- Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
- Bom apetite!
Mais votadas: Rosquinha frita
Rosquinhas Fritas da Tia Michelle
Por EDERSON REGO
Uma espécie de bolinho de chuva um pouco diferente e em formato de rosquinha! Simplesmente divino!
- 1 Kg de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Baunilha
- Canela
- Óleo
Porque deixamos a massa de crepe repousar e não a de panquecas?
Por Pascale Weeks
Dicas do Cuquinha
Rosquinhas fritas
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Misture todos os ingredientes, amassando até obter uma massa homogenea, que não grude nas mãos
- - 3 a 4 ovos;
- - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- - 500 g de farinha de trigo;
- - açúcar e canela a gosto, para polvilhar.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!