Deliciosas receitas de bolo salgado de salsicha - 2 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga!
Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!
Ingredientes:
- 3/5 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha
- 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de manteiga bem gelada
- Peras
- 2/5 xícara de água
- 1/4 xícara de açúcar
- Nutella
Modo de preparo:
Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:
- As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
- Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
- Bom apetite!
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Bata no liquidificador os ovos e depois o restante dos ingredientes da massa
- - - RECHEIO:
- 20 salsichas de hot dog
- 1 lata de milho verde
- Tomate
- Cebola
- Pimentão
- Azeitonas
- - - MASSA:
- 1 xícara de maizena
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- 1 colher (chá) de sal
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- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de maizena
- 1 xícara de farinha
- 2 xícaras de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 colher (chá) de sal
- - - - Recheio:
- 20 salsichas
- 1 lata de milho verde
- Tomate, cebola e pimentão
- Azeitonas
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