Deliciosas receitas de bolos tradicionais - 22 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Um clássico das Antilhas, o drink deu a volta ao mundo e com tantas variantes, a receita original quase se perdeu! O verdadeiro coquetel leva suco de abacaxi, leite de coco, rum branco e ouro.
Muitas vezes copiada, nunca igualada, a Piña Colada foi inventada em 15 agosto de 1954 por Don Ramon Marrero, um barman no hotel Hilton em San Juan (Porto Rico). Seu objetivo era reunir todos os sabores do país em um único copo, dando ênfase ao suco de abacaxi fresco das fazendas de Porto Rico.
Mais votadas: Bolos tradicionais
Bolo de chocolate
Por ysegle
Um sonho de receita! Essa é pra guardar!
- Massa
- 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
- 3 unidade(s) de ovo
- 4 colher(es) (sopa) de margarina derretida(s)
- 2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- Cobertura
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 3 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara(s) (chá) de Água
- quanto baste de sal
- 3 colher(es) (sopa) de margarina
- 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
Bolo de Milho da Sílvia
CuquinhaSugere *****Por Luiz Antônio Carmo
Uma deliciosa receita, direta do sul de Minas, para ser acompanhada por um cafezinho
- 3 xícaras de farinha de milho
- 1 tablete de 100g de margarina
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 copo de iogurte natural
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa rasas de fermento
Bolo de Milho
Por MarciaSilva
Modo de Preparo 1.Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
- 2 Lata milho verde escorrido
- 6 Unidade(s) ovos
- 4 Colher(es) de sopa açúcar
- 2 Colher(es) de sopa margarina
- 4 Colher(es) de sopa farinha de trigo
- 2 Colher(es) de sopa amido de milho MAIZENA
- 1 Colher(es) de sopa fermento em pó
- 1 Lata leite condensado
- Para untar e enfarinhar: margarina farinha de trigo a gosto
Bolo de cenoura
Por rafaela aparecida casagrande leão
Bata a cenoura picadinha com o óleo no liquidificador,
- - - - MASSA:
- 3 cenouras grandes
- 4 ovos inteiros
- 2 copos de açucar
- 2 copos de trigo
- 1 xicara de óleo
- 1 colher de fermento em pó
- - - - Cobertura:
- 1 colher de margarina
- 6 colheres de açucar
- 3 colheres de chocolate em pó
- 1 pouquinho de leite
Bolo de milho verde cremoso
Por JOSIANE ARAUJO
A dupla perfeita "milho e leite de coco" está com a corda toda neste bolo super cremoso!
- 1 lata de milho verde (com água)
- 2 xícaras de milharina ou flocão
- 1 ½ xícara de açúcar
- 200 ml de leite de coco
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 100 g de manteiga (ou 1 colher de sopa)
- 100 g de coco ralado (opcional)
Bolo de milho Pamonha
Por helenaamoedo
Pré-aqueça o forno em temperatura média
- 1 lata de milho com água
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 3 colheres de sopa de margarina
- 3 colheres de queijo ralado
- 4 ovos
- 9 colheres de sopa de milharina
- Canela a gosto (opcional)
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
CuquinhaSugere *****Por Sandra Nunes Santos
Um clássico da culinária brasileira, o bolo de cenoura com chocolate é simplesmente divino! Confira!
- Massa:
- 2 Xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 Xícaras de milho MAIZENA®
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 Xícara de leite
- 3 Unidades de ovos
- 1/2 Xícara de margarina
- 3 Unidades de cenouras médias picadas
- 1/2 Xícara de açúcar
- Cobertura:
- 3 Colheres de sopa de amido de milho MAIZENA®
- 1 Xícaras de água
- 1 Xícara de açúcar
- 5 Colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 Colheres de sopa de creme vegetal BECEL sal
- 1 Colher de chá de essência de baunilha
- Para untar e enfarinhar:
- Margarina a gosto
- Farinha de trigo a gosto
Bolo de Mandioca cozida e Leite de Coco
Por Kelzinha
Cozinhar a mandioca até que fique bem macia, quase desmanchando!
- ½ kg de mandioca descascada
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- ½ xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 200 ml de leite de coco
- 1 xícara de chá de coco ralado fresco
Bolo de Milho Cremoso de Liquidificador
Por Lécio Fernandes da Cunha
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea
- 1 lata de milho em conserva drenado ou 3 espigas raladas
- 1 1/2 xícara de chá de Leite
- 4 ovos
- 3/4 xícara de margarina
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de Mistura para Polenta (Polentina ou outra marca)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Bolo de milho com coco de liquidificador
Por gilipollo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, e bata bem
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata e meia de milho verde, sem a água (ou 300 gramas, se você quiser debulhar o milho)
- 100 gramas de coco ralado (pode ser desidratado ou fresco)
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
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Mais receitas de Bolos tradicionais
-
Bolo de Milho Verde
- 2 copos de milho (grande)
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de leite
- 3 ovos
- 3 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
-
Bolo de milho com milharina
- medida copo de requeijão
- 1/2 copo de óleo
- 1 copo de leite
- 1 lata de milho verde com a água
- 3 ovos
- 1 1/2 copo de açúcar
- 1 copo de milharina
- 1 colher de fermento em pó
-
Bolo de chocolate de liquidificador
- 1 xícara de chá de leite morno
- 3 unidades de ovo
- 4 colheres de sopa de margarina derretida
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
-
Bolo de chocolate de micro-ondas!
- 1 copo de açúcar
- 4 ovos
- 1 copo de chocolate em pó
- 1 copo de óleo
- 2 copos de farinha c/ fermento
- 1 copo de água morna
-
Bolo de banana caramelada
- Para a massa:
- 3 ovos
- 1 xíc de açúcar
- 1 xíc de farinha de arroz
- 1 xíc. de amido de milho,
- 1 banana
- 1/2 xíc de óleo
- 1 CS de fermento químico em pó
- Cobertura:
- 1 xíc de açúcar
- 1 xíc de água
- 3 bananas
- canela em pó para polvilhar.
-
Broa de milho
- 500g de farinha de trigo
- 500g de fubá
- 400g de margarina
- 300g de açúcar
- 25g de fermento químico
- 20g de ovos
- água gelada até dar ponto
-
Bolo de banana com goiabada
- Massa branca
- 3 claras em neve
- 3 gemas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- Recheio
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- ½ xícara (chá) de iogurte
- 1 xícara (chá) de goiabada (150g)
- 1 colher (sopa) de farinha
- 1 colher (chá) de fermento
- Cobertura
- 3 bananas
- 1 xícara de açúcar para o caramelo
- Montagem
- Papel manteiga
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para enfarinhar
-
Bolo de Banana com Mirtilos e Coco
- 250 gr de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 / 2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 100 gr de manteiga, à temperatura ambiente
- 150 gr de açúcar
- 2 ovos
- 4 bananas maduras
- 80 ml de buttermilk (leite com sumo de 1 limão)
- Um punhado de nozes
- 100 gr de coco ralado
- 100 gr de mirtilos
-
Broa de Milho
- - 1 xícara de margarina
- - 1 xícara de açúcar
- - 2 ovos
- - 1 pitada de sal
- - 2 xícaras farinha de milho média
- - 3 xícaras meia de farinha de trigo
- - 1 pacote de fermento em pó ( 15 ou 20g)
- - 1 colher de chá de erva doce
-
Bolo de Banana com Cobertura
- Massa:
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 150 gr. chocolate amargo
- 150 gr. margarina
- 2 bananas
- 3 ovos
- Cobertura de Chocolate:
- 1 gema de ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de água quente
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 150 gr. chocolate amargo
-
Bolo Comum
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermendo em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 4 colheres de margarina
-
Bolo de Banana caramelada fácil
- Para a camada de caramelo de banana :
- 1 1/2 xícara ( 170g ) de açúcar
- 5 a 6 bananas maduras (certifique-se que eles estão maduros , caso contrário, eles vão se tornar mais difícil)
- Para o bolo :
- 2 xícaras ( 240g ) de farinha de trigo
- 1 xícara ( 90g) de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 ovos grandes , divididas
- 4 colheres de sopa ( 56g ) de manteiga sem sal
- 2 xícaras ( 200g) de açúcar
- 1 xícara de leite (200 ml)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!