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Culinária de Portugal - 2 receita(s)

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Talharim com queijo e bacon: fácil de fazer e delicioso

Esta é uma receita daquelas que poderia representar sem sombra de dúvida, a gulodice perfeita! Já pensou em queijo, bacon, macarrão, juntos e gratinados?! Pois é isso mesmo, uma receita imperdível!

Ingredientes:

  • 200 g de talharim cozido ao dente
  • 200 g de creme de leite
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 10 fatias de bacon
  • Sal e Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Em uma tábua, espalhe o espaguete e  faça tranças.
  2. Em uma panela, misture o creme de leite e queijo ralado. Você deve ter a consistência de um molho cremoso.
  3. Pegue pequenos pirex ou ramequins e forre com bacon em fatias, eles devem cobrir todo o interior das vasilhas de forma a sobrar parte do bacon para fora. 
  4. Em seguida, adicione as tranças de espaguete e despeje o molho de queijo já preparado.
  5. Dobre o bacon sobre o macarrão e o molho.
  6. Asse por 15-20 minutos.

 

Mais votadas: Culinária de Portugal

Por

Coelho ao vinho do Porto, clique e conheça nossa receita

  • 1 Coelho
  • 1/2 copo de Vinho do Porto Tawny
  • 1/2 copo de Vinagre de Sidra
  • 3 Tomates maduros
  • 2 folhas de Salva
  • 2 dentes de Alho
  • 1 colher de Farinha de Trigo
  • Sal
  • Pimenta preta em grão
  • Azeite
4.4/5 (71 Votos)

Por

Tronco de Natal com recheio de ganache de chocolate, você resiste?

  • 6 ovos
  • 125g de açúcar
  • 100 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • Margarina para untar
  • Papel vegetal para forrar
  • Ingredientes para o recheio e cobertura:
  • 200 ml de natas (creme de leite)
  • 200 g de chocolate em tablete partido em pedacinhos
  • 80 g de manteiga à temperatura ambiente
3.2/5 (318 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Tronco de Natal Coelho ao Porto