gordura vegetal - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo Dica: como preparar um caldo de legumes!
Algumas receitas são básicas e, os que querem aprender a cozinhar como um chef, devem conhecê-las à fundo. É o caso dos caldos e bases e o caldo de legumes talvez seja o principal deles. Versátil e utilizado em diversas receitas mais complexas, esta é uma receita para você anotar e ter sempre à mão! Aprenda com o chef Christophe e BON APPÉTIT!
Mais votadas: gordura vegetal
Sorvete Napolitano
Por Márcia Batista de Paula
Coloque tudo no liquidificador(sendo que a gordura é picada para que seja melhor dissolvida pelo leite fervente)
- 3 ovos
- 10 colheres de sopa de açúcar(150grs)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- meio pacote de gordura vegetal(250grs)
- 2 xícara de chá de leite fervente(500ml)
empadão de palmito
Por maridonici
farinha de trigo, ovos, manteiga, gordura vegetal, palmito, alho, cebola, tomates, leite, azeite, gemas, salsinha,
- - - Para a massa:
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de gordura vegetal
- sal a gosto
- - - Para o recheio
- 500 g de palmito em conserva
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 2 tomates
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 copo (americano) de leite
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 gemas
- 1/2 xícara (chá) de salsinha
- sal e noz-moscada a gosto
glacê para bolo com gordura vegetal 
óleo vegetal 
pastel de forno com guaraná e gordura hidrogenada
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!