Uma deliciosa seleção de receitas integrais - 47 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: integrais salgadas , integrais e naturais , integrais para diabéticos , integrais light , intolerancia a lactose, para celíacos e intolerantes a lactose
Receitas e dicas em vídeo!
Quem não curte um biscoitinho? Se for amanteigado, melhor ainda... mas se eles forem recheados de Nutella? Bom demais, né? Mas se você não curte Nutella, troca por outra coisa, doce de leite, geleia...
Mais votadas: Integrais
Mingau bretão de trigo sarraceno
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um prato típico da Bratanha, França! Fácil de fazer e muito saudável!
- 500 g de farinha de trigo sarraceno
- 1,5 l de leite desnatado
- 1 colher de chá de sal
Receita passo a passo: como fazer uma mousse de chocolate apenas com água e chocolate?
Por Pascale Weeks
Receita passo a passo de comer rezando!
Muffins de Cacau e Banana integral
Por cauformentin
Muffin funcional
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de farinha de linhaça (dá pra substituir por chia ou quinoa ou amaranto ou farinha de aveia)
- 1 colherzinha de café de fermento em pó químico.
- 180 ml de água
Pão de leite Integral
Por ANA BRITTO
Aqueça o Leite, depois despeje no liquidificador e bata (ainda quente) com o fermento
- 500 ml de LEITE DESNATADO;
- 2 envelopes de FERMENTO BIOLÓGICO
- 1/2 xícara de AÇÚCAR MASCAVO;
- 1/2 xícara de AZEITE extra virgem;
- 1 colher (de sobremesa) rasa de SAL;
- 2 OVOS;
- 1/2 kg de FARINHA DE TRIGO INTEGRAL;
- 1/2 xícara de AVEIA.
Bolo Integral de Abacaxi
Por ANA BRITTO
Coloque na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina, e bata bastante
- MASSA:
- 03 OVOS;
- 02 colheres (sopa) cheia de MARGARINA LIGHT;
- 01 e ½ xícaras de AÇÚCAR MASCAVO;
- 01 xícara de AMIDO DE MILHO;
- 01 xícara de FARINHA DE TRIGO INTEGRAL;
- 01 colher (chá) de essência de BAUNILHA;
- 01 xícara de LEITE DESNATADO;
- 01 pitada de sal;
- 02 colheres (chá) de FERMENTO.
- CALDA:
- 01 xícara de AÇÚCAR MASCAVO;
- 01 ABACAXI em rodelas;
10 dicas para um churrasco 100% prazer e 0% culpa
Por Déborah Deprez
Um churrasco leve é possível e aqui algumas sugestões para fazê-lo e comer com prazer e sem culpa.
Pão integral de liquidificador
Por Gi Pimenta
PREPARO: Bater no liquidificador leite, ovos, açúcar, sal, óleo e o fermento Despejar em um recipiente com a
- INGREDIENTES:
- 2 xícaras de farinha de trigo branca
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de aveia
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) rasa de sal
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite morno
- 1 envelope de fermento para pão (10 g)
Cheesecake - Light
Por ANA BRITTO
Bata as bolachas até virarem uma farofa, misture com a margarina, até formar uma massa
- 01 pacote de BOLACHA INTEGRAL DE AVEIA E MEL;
- 01 colher (sopa) cheia de MARGARINA light;
- 350g CREAM CHEESE ou requeijão light;
- 400g CREME DE LEITE;
- 03 Colheres (sopa) de AÇÚCAR;
- 01 Pote de GELÉIA de Frutas Light (sabor à gosto).
Pão integral com chia
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Pão integral com chia. Conheça nossa receita
- 1 1/2 xíc. de farinha de arroz integral
- 4 CS (colheres de sopa) de amido de milho
- 4 CS de polvilho doce
- 1 colherinha de café de sal
- 1 CS de açúcar
- 1 colherinha de café de cmc (espessante para dar liga na massa,é encontrado em casas de prod de festa)
- 1 CS de fermento biológico seco para pão
- 2 ovos
- 100 ml de óleo
- 1 colherinha de café de vinagre de maçã
- 100 ml de leite zero lactose (use o que quiser)
- 4 CS de sementes de chia
Cookies de amendoim e alfarroba
Por nataliachede, Alimentando a vida - reflexões e práticas de alimentação consciente
Misture todos os ingredientes e depois vá amassando com delicadeza a massa com as mãos, até ficar homogênea
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos (ou amaranto em flocos, para uma receita sem glúten)
- 1/2 xícara de farinha de arroz integral
- 2 colheres de sopa bem cheias de pasta de amendoim (pura, não-adoçada)
- 1 colher de sopa de alfarroba em pó
- 1/4 de xícara de melado de cana
Pão Integral Caseiro
Por rosangelias
Em uma tigela, misture o fermento com o açucar
- 400 ml de água morna
- 25g de fermento fresco para pão
- 10ml de oleo
- 1 col. sobremesa de sal
- 2 colheres (sopa) açúcar mascavo
- 1 xic. (cha) de aveia
- 1/2 xic. (cha)germen de trigo
- 1 xic. (cafe) de semente de linhaça
- 2 copos (requeijao) de farinha de trigo integral
- Farinha de trigo até dar o ponto
Biscoito de aveia com queijo
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Misture a farinha, o sal e a pimenta do reino
- - 3/4 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1/2 colher (das de chá) de sal;
- - pimenta do reino a gosto;
- - 200 g de manteiga ou margarina;
- - 2 xícaras (das de chá) de queijo prato ou provolonoe ralado;
- - 1 1/2 xícaras (das de chá) de aveia em flocos médios.
Nossas receitas de integrais
Mais receitas de Integrais
-
Bolo Integral de Banana saudável
- 4 ovos
- 5 bananas caturra
- 1/2 xícara de chá de óleo de canola
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1 xícara de chá de aveia
- 1 xícaras de chá de açúcar mascavo canela para salpicar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
-
Esfiha de abóbora integral light
- Ingredientes
- 3 copos de farinha de trigo integral / 1 copo de farinha de aveia / 1 colher de chá de fermento biológico granulado / 4 colheres de sopa de óleo / 1 copo de água/ 1 colher de chá de sal
- Ingredientes para o recheio
- 600 gr. de abóbora japonesa / 300 gr. de cebola / 15 azeitonas verdes / Shoyu / Sal
-
Quiche integral sem glúten
- Massa:
- 200 gr de farinha de arroz integral (http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2013/10/farinha-de-arroz-integral-feita-em-casa.html)
- 200 gr de creme de arroz (1 caixinha)
- 100 gr de manteiga em temperatura ambiente ou margarina
- 1 ovo
- sal a gosto
- leite ou água (para dar liga)
- queijo ralado (se quiser colocar)
- 1 colherinha de café de fermento em pó químico
- Recheio:
- 3 ovos (gemas sem pele - não deixam sabor de ovo - retiro sempre)
- ricota light amassada a gosto
- queijos brancos picados a gosto (se quiser)
- 1 caixinha de creme de leite light
- tomate seco picado a gosto
- sal e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
-
Pão integral
- Ingredientes:
- 1 xíc. (200 ml) de farinha de arroz integral - receita aqui:http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2013/10/farinha-de-arroz-integral-feita-em-casa.html
- 1/2 xíc (100 ml) de farinha de arroz branca
- 1/2 xíc (100 ml) de fécula de batata
- 1 xíc (200 ml) de polvilho doce
- 1 CS de açúcar (usei demerara)
- 3 CS de azeite ou óleo
- 1 CS de vinagre de maçã
- 3 ovos (gemas sem pele para não deixar sabor de ovo)
- 220 ml de água quentinha
- 1 colherinha de sal (ou a gosto)
- 1 colher de chá de CMC (espessante que ajuda a ligar as massas sem glúten)
- 1 sachê (10g) de fermento biológico seco
- gema para pincelar
-
Pão Integral de liquidificador...
- 1 Tablete de fermento biológico
- 1 colher de (sobremesa) de sal
- 1 colher de (chá) de açúcar
- 2 ovos inteiros
- 1/4 xícara de (chá) de óleo
- 2 xícaras de (chá) de água
- 250 g de farinha de trigo integral
- 250 g de farinha de trigo
-
PÃO DE FORMA INTEGRAL
- 3/4 xícara de leite morno
- 1 ovo
- 1/4 xícara de óleo
- 1 tablete ou 1 colher de sopa de fermento biológico
- 1 1/2 colher de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo integral
-
Bolo de banana integral
- 3 ovos
- 1/2 de leite desnatado
- erva doce
- 1 colher de chá de canela
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 6 bananas prata
- 1/2 xícara de chá de óleo de milho
- 1 xícara de aveia
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de fermento em pó
-
Pastel integral de beringela
- 1 ½ xícara de farinha de trigo integral
- ½ xícara de farinha de grão de bico (ou farinha de aveia)
- ½ xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de óleo de girassol ou azeite
- 1 colher de sopa de linhaça hidratada
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal marinho
- Ingredientes do recheio:
- 1 beringela
- 6-8 tomatinhos cereja
- orégano e tomilho desidratados
- sal marinho
-
Pão integral com aveia e ervas...
- Massa
- - 1 xícara (das de chá) de aveia em flocos finos;
- - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo integral;
- - 1 colher (das de sopa) de farelo de trigo;
- - fermento natural;
- - 15 g de fermento biológico fresco;
- - 1 colher (das de sobremesa) de açúcar;
- - 1 colher (das de sopa) de azeite;
- - 2 colheres (das de sopa) de manteiga ou margarina ou maionese;
- - 1 colher (das de sobremesa) de ervas finas;
- - soro de iogurte ou água morna até dar ponto;
- - sementes de gergelim;
- - 1 clara de ovo.
- Fermento natural com farinha integral
- - 1 pratinho de frutas;
- - 50 g de farinha integral;
- - 30 ml de água filtrada.
-
Bife de Cenoura
- 1 xícara de cenoura crua picada
- 2 xícaras de inhame cru, descascado e ralado
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- ovo caipira
- 1/2 xícara de cebolinha picada
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 1 colher de sobremesa de orégano
- Sal marinho a gosto
-
Sanduiche Natural
- 1 xícara de chá de ricota amassada (ou passada no processador)
- 1/2 xícara de chá de maionese para dar liga
- 1 xícara de chá de peito de frango cozido desfiado
- salsa picada a gosto
- uvas passas a gosto
- pão de forma integral
-
Pão integral com sementes...
- - 15 g de fermento biológico fresco;
- - 1/4 da receita de fermento natural;
- - 1/4 xícara (das de chá) de açúcar mascavo;
- - 1 ovo;
- - 1 colher (das de sopa) de manteiga ou margarina;
- - 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo integral;
- - 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo refinada;
- - 3/4 xícara (das de chá) de farelo de trigo;
- - 1/2 xícara (das de chá) de grãos de trigo germinados;
- - 100 g de coco ralado;
- - ± 1/2 xícara (das de chá) de soro de ou água filtrada
- - 2 colheres (das de sopa) de aveia.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!