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Receitas de muffim de chocolate - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Incrivelmente bom: brownie de chocolate com cobertura!

Para os fãs de chocolate e de brownie !

Brownie:

Ingredientes:

  • 200 g de manteiga amolecida
  • 90 g de cacau em pó
  • 4 ovos
  • 400 g de farinha de trigo
  • 150 g de açúcar

 

Preparação:

  1. Misture o cacau com a manteiga, misture, acrescente os ovos e misture novamete até que fique homogêneo.
  2. Agora é a vez da farinha que também deve ser totalmente incorporada.
  3. Despeje o açúcar, misture bem e coloque em um pirex que vai ser levado ao forno 180° C por 25 minutos. 
  4. Desenforme e despeje a calda de chocolate! Bom apetite!

Calda de chocolate:

Ingredientes:

  • 165 g de chocolate
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 8 colheres de sopa de leite

 

Preparação:

  1. Colocar os ingredientes em um pirex para que você possa levá-lo ao micro-ondas ou colocar em banho-maria.
  2. Se for o micro-ondas, ligue em potência média, durante um minuto. Retirar e mexer bem, repetir com 30 segundos até que o chocolate esteja totalmete derretido e que a mistura esteja lisa e brilhante.
  3. Se for em banho-maria, mexer até que o chocolate derreta e a mistura fique lisa e brilhante.

Mais votadas: Muffim de chocolate

Por

Misture os ingredientes, na ordem, e coloque em 6 forminhas de muffins untadas

  • - 200 g de farinha de trigo;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de fermento em pó químico;
  • - 1 colher (das de sopa) de chocolate em pó;
  • - 60 g de açúcar mascavo;
  • - 75 ml de oleo;
  • - 1 ovo ligeiramente batido;
  • - 1/2 copo de iogurte natural;
  • - 90 ml de leite;
  • - 90 g de chocolate ao leite picado;
  • - 90 g de chocolate branco picado;
  • - 100 g de chocolate ao leite para a cobertura.
3.2/5 (261 Votos)

Por

Misture os ingredientes na ordem e coloque em forminhas de papél acondicionadas em forminhas de empada

  • - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
  • - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • - 2 colheres (das de café) de canela em pó;
  • - 2 ovos ligeiramente batidos;
  • - 75 g de manteiga;
  • - 1 colher (das de café) de sal;
  • - 1 copo de iogurte natural;
  • - 200 g de gotas de chocolate.
3/5 (271 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Muffim com gotas de chocolate Muffim com cobertura de chocolate