Sabores do mundo: paella - Espanha - 4 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Cestinhas de bacon recheadas com tranças de espaguete e um delicioso molho de queijo!!! Se você resistir a esta delícia, a gente desiste! :) :D ;)
Talharim com queijo e bacon!
Ingredientes:
- 200 g de espaguete cozido
- 200 g de creme de leite fresco
- 200 g de queijo ralado
- 10 fatias de bacon
- Sal e pimenta do reino
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Em tábua, divida e espalhe o espaguete, formando tranças.
- Em uma panela, misture o creme de leite fresco e o queijo ralado. Leve ao fogo para derreter até obter a consistência de um molho suave.
- Em pequenas formas, disponha as fatias de bacon, elas devem cobrir o interior.
- Em seguida, adicione as tranças de espaguete nas laterais da forma e despeje o molho de queijo dentro delas. Dobre as fatias de bacon por cima.
- Asse por 15-20 minutos ou até que o bacon fique grelhado.
Mais votadas: Paella
paella valenciana
Por daniel araujo oliveira
tipo um rizoto de frutos do mar
- 1/2 kg de frango
- 1 kg de polvo
- 1 kg de lula
- 2 kg de mexilhão
- 1/2 kg de camarão médio
- 1/2 kg de arroz parborizado
- 2 unidades de cabeça de alho grande
- 3 unidades de tomate para molho
- 1 unidade de pimentão amarelo
- Açafrão e sal a gosto
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Paella
Por DANIELA GOMES QUINTANS
Cozinhe os camarões grandes (ou lagostins) em água e sal
- 300 g de camarão pequeno
- alguns camarões grandes para decorar ( pode usar lagostins)
- 300 g de lula
- 300 g de mexilhão (ou vôngole)
- 300 g de polvo
- 1 k de arroz
- 2 copos (250 ml) de ervilha fresca
- 1 k de frango a passarinho
- 300 g de bacon
- alho
- 1 colher (sobremesa) de açafrão
- 1 colher (sobremesa) de páprica picante
- 1 colher (sobremesa) de páprica doce
- azeite quanto baste para refogar
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Paella Vegetariana
Por receitasparafelicidade, Receitas para a felicidade
A minha paella preferida!
- Azeite q.b.
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 alho francês cortado bem fininho
- 1 ramo de bróculos cortado em pequenos raminhos
- Meio pimento vermelho cortado em tiras
- 1 molho de espargos
- 2 tomates cortados em quartos
- 1 lata pequena de milho doce
- 1 cenoura ás rodelas
- 1 courgette cortada ás rodelas
- ½ limão cortado ás rodelas (com casca)
- 1 colher (chá) de açafrão (usei em pó)
- 1 ramo de salsa
- 200 g de arroz para paella
- 1,2 l (aproximadamente) de caldo de legumes
- Sal e pimenta a gosto
Arroz de mariscos (Vó Bia)
Por luizfmb
- Em uma panela grande pique a cebola, põe azeite e refoga
- - 1 pacote de kit paeja
- - 1 Kg camarão médio
- - 3 Tomate
- - ½ Cebola
- - Azeite
- - 1 copo de arroz
- - 3 copos de água (mais ou menos)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!