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Sabores do mundo: panqueca americana com calda - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Cestinhas de lasanha com gorgonzola, o aperitivo perfeito

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

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ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Panqueca americana com calda

Por

Peneirar os ingredientes secos; Misture o ovo, o leite e o azeite e adicione aos ingredientes secos mexendo apen...

  • 300 g farinha de trigo
  • 1 colher sopa rasa fermento em pó
  • 1 colher sopa açúcar
  • ½ colher sobremesa sal
  • 1unidade ovo batido
  • 1 e ½ xicara leite
  • 1 colher sopa azeite
  • 20 g manteiga sem sal
4/5 (1 Votos)

Por

Preparo: Pegue o liquidificador e coloque o ovo, a farinha, o leite, o óleo e o açúcar

  • Ingredientes: 1 ovo, 100 g de farinha de trigo, 125 ml de leite, 2 1/2 colheres de sopa de óleo, 1 colher de sopa de açúcar.
  • Cobertura de sua preferencia (Exemplo: mel, calda de sorvete, chocolate derretido, calda de frutas, etc.)
2.6/5 (320 Votos)

Por

Em uma frigideira antiaderente leve a manteiga ao fogo, para derreter

  • - 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1 colher (das de chá, rasa) de sal;
  • - 1 colher (das de chá, cheia) de açúcar refinado;
  • - 1/2 colher (das de chá) de bicarbonato de sódio;
  • - 1/2 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • - 1 ovo pequeno (se usar ovo do grande, diminua um pouquinho o leite);
  • - 3/4 de xícara (das de chá) de leite;
  • - 1 colher de sopa de manteiga.
2/5 (1 Votos)

Por

Peneirar os ingredientes secos; Misture o ovo, o leite e o azeite e adicione aos ingredientes secos mexendo apen...

  • 300 g farinha de trigo
  • 1 colher sopa rasa fermento em pó
  • 1 colher sopa açúcar
  • ½ colher sobremesa sal
  • 1unidade ovo batido
  • 1 e ½ xicara leite
  • 1 colher sopa azeite
  • 20 g manteiga sem sal
0/5 (0 Votos)

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