Deliciosas receitas de polenta com frango - 2 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Granola caseira: faça em casa, fresquinha e do seu jeito!

Se você curte GRANOLA, e melhor pedida é fazer em casa, assim, você escolhe os ingredientes, compra naquela loja que você confia e, no final, fica tudo ao seu gosto! Agora, se você não tinha a receita, agora tem!

Ingredientes:

30 g de óleo
60 g de mel
4 grandes pitadas de sal
350 g de flocos de aveia
175 g de amêndoas
125 g de cranberries ou passas
1 clara de ovo grande
75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)

Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!

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Mais votadas: Polenta com frango

Polenta de Alecrim com Frango Cremoso

Por Jhone

Para o frango cremoso, refogue o frango com a manteiga

Para a Polenta de Alecrim:
2 colheres (sopa) de margarina
2 dentes de alho esmagados
3 galhos de folhas de alecrim picadas (aproximadamente 1 colher de sobremesa)
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de água
1 cubo de caldo de legumes
2 xícaras (chá) de fubá pré cozido
Para o Frango Cremoso:
2 colheres (sopa) de margarina
½ quilo de filé de frango em cubos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 cubo de caldo de galinha
1 cebola ralada
3 dentes de alho esmagados
1 xícara (chá) de água
3 tomates concassê (sem pele e sem sementes)
1 xícara (chá) de ervilha frescas
azeite a gosto
Para o Molho Branco Temperado:
2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1 caixinha de creme de leite light
sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
Outros Ingredientes:
200 gramas de queijo parmesão ralado
300 gramas de queijo prato ralado
azeite a gosto

4.7/5 (130 Votos)

Polenta Pasticciata

Por monicanevesmk

Coloque a água fria numa panela, acrescente o fubá, aos poucos e mexa bem

2 ½ litros de água filtrada
400 gramas de fubá ( 2 ½ xícaras)
100 gramas de cogumelos frescos
2 cebolas médias picadas
4 colheres (sopa) de manteiga
400 gramas de miúdos de frango
200 gramas de vitela picada
200 gramas de tomates sem pele
100 gramas de toucinho fresco picado
2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
1 talo de salsão picado
½ xícara de vinho branco seco de boa qualidade
100 gramas de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto

4.3/5 (101 Votos)