Deliciosas receitas de recheio de morango - 3 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: recheio com leite condensado, ganache branco com morango, bolo de frutas cristalizadas, glacê real, bolo cremoso de milho, licor cremoso de chocolate, torta de pêssego em calda com biscoito
Receitas e dicas em vídeo!
Nós revisitamos o célebre bolo brigadeiro com Ferrero Rocher® e Kit Kat®. Vocês não imaginam a delícia!
PARA O GANACHE DE BRIGADEIRO:
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de chocolate amargo
- 30 g de manteiga
- 150 g de creme de leite
PARA O BOLO:
- 3 ovos
- 120 g de açúcar
- 2 colheres de óleo
- 160 g de farinha de trigo
- 30 g de cacau em pó
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 iogurte natural
DECORAÇÃO:
- Kit Kat
- Ferrero Rocher
ETAPA 1: PREPARE O GANACHE
Derreter o chocolate com o leite condensado. Adicionar o creme de leite e a manteiga no final do cozimento. Colocar metade da preparação em um saco de confeitar com bico "pitanga" e a outra metade em uma tigela. Leve-os à geladeira até preparar o bolo.
ETAPA 2: O BOLO
Bater os ovos com o açúcar. Adicionar o óleo, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e misturar com uma espátula. Adicionar também o iogurte e misture. Despejar em forma redonda (sem furo), untada e enfarinhada e assar por 20 minutos a 180 ° em forno preaquecido. Não deixe de fazer o teste do palito para conferir o cozimento do bolo, o tempo pode variar de forno para forno.
ETAPA 3: MONTAGEM
Depois que o bolo estiver cozido e frio, cortar delicadamente ao meio. Colocar uma das duas metades do bolo em um prato e cubrir com o ganache de chocolate. Colocar a outra metade do bolo e cubrir novamente com o ganache a parte superior e as laterais. Alisar a superfície do bolo, adicionar os "Kit Kat" ao redor do bolo e, com a ajuda de um saco de confeitar, decorar a parte superior do bolo com o ganache de chocolate e adicionar os Ferrero Rochers para finalizar.
Mais votadas: Recheio de morango
Bolo Príncipe Negro
Por Kelzinha
Massa: Bata no liquidificador os ovos, com o óleo e o açúcar por 5 minutos
- Massa:
- 8 ovos
- 1 xícara e ½ (chá) de óleo
- 2 xícaras e ½ (chá) de açúcar
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de água quente
- Recheio de Mousse de Maracujá
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 250 ml de suco concentrado de maracujá
- 6 gramas de gelatina em pó sem sabor
- ¼ copo (requeijão) de água
- Recheio de Morango
- 2 caixinhas de morango fruta picado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 xícara (chá) de chantilly batido (medir antes de bater)
- Calda
- ½ lata de leite condensado
- ½ copo (requeijão) de suco de maracujá
- 2 copos (requeijão) de água filtrada
- Cobertura de Ganache
- 500 gramas de chocolate ao leite derretido
- 1 caixinha de creme de leite
Receita passo a passo: como fazer uma sobremesa rápida de morango (Eton Mess)?
Por Pascale Weeks
Receita passo a passo.
Bolo ou Torta Chapéu de Napoleão
Por Kelzinha
Massa...Coloque os ingredientes na bacia e amasse bem até ficar uma massa lisa
- Massa
- 4 xícaras e ½ (chá) de farinha de trigo (e + um pouco para polvilhar)
- 4 colheres (chá) de fermento em pó
- 3 gemas peneiradas
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) bem cheias de açúcar refinado
- 10 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) bem cheia de água morna
- Recheio de Morango
- 5 xícaras (chá) de leite
- 3 gemas peneiradas
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de leite
- 200 g de manteiga sem sal
- 12 colheres (sopa) de açúcar
- 2 latas de leite condensado
- 500 g de chocolate branco picadinho
- 2 caixinhas de gelatina sabor morango
- Recheio de Chocolate
- 5 xícaras (chá) de leite
- 3 gemas peneiradas
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 4 xícaras (chá) de leite
- 200 g de manteiga sem sal
- 24 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado
- 1 pitada de sal
- 300 g de chocolate ao leite picado
- 1 caixinha de creme de leite
- Calda de Chocolate
- 1 xícara e 1/2 (chá) de chocolate em pó peneirado
- 1/4 de xícara (chá) de leite condensado
- 1/4 de xícara (chá) de creme de leite
- Cobertura
- Pode usar chantilly e geleia de morango.
10 IDEIAS para finalmente TERMINAR aquele pote de GELEIA que ficou esquecido na geladeira!
Por Marie-Rose
Ideias de receitas para aproveitar sobras de geleias esquecidas no fundo da geladeira!
recheio de morango para bolos trufas e ovos de pascoa
Por thays tonholo
um recheio diferente para sair dos tradicionais cocos e brigadeiros
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina sabor morango
- 1 colher de margarina
- 1 caixinha pequena de creme de leite
Nossas receitas de recheio de morango
- torta de morango (45)
- gelatina de morango (37)
- mousse de morango (26)
- ProveReceita TOP calda de morango (25)
- geleia de morango (24)
- Danoninho caseiro de morango (20)
- ProveReceita TOP bolo de morango (19)
- doce de morango (18)
- doce de morango com leite condensado (17)
- bolo com recheio cremoso de chocolate (15)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!