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Deliciosas receitas de sorvete de caqui - 2 receita(s)

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Churros Bowls : a cestinha de churros que você recheia como quiser

Se você gosta de churros, não vai perder esta receita perfeita! O sabor é o mesmo, mas o recheio é muito mais abundante e você pode variar do jeito que preferir, doce de leite, Nutella, sorvetes de sabores variados... A criatividade é o limite para esta gostosura!

Ingredientes e modo de preparo:

Ingredientes:

  • 250 ml de água
  • 50 g de manteiga
  • 30 g de açúcar cristal
  • 1 col. de chá de essência de baunilha
  • 1 col. de chá de canela em pó
  • 125 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem. 
  2. Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
  3. Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
  4. Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
  5. Leve à geladeira por 3 horas
  6. Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
  7. Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
  8. Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
  9. Bom apetite!

Mais votadas: Sorvete de caqui

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Em um liquidificador, bata os caquis com o leite condensado, o Creme de Leite e o Leite

  • 6 caquis
  • 1 Leite de leite condensado
  • 1 lata de Creme de Leite
  • 1 medida (da lata) de Leite
  • caqui picado para decorar
4.7/5 (261 Votos)

Um delícia! Um sorvete leve, de sabor requintado e exótico. Imperdível e também uma ótima pedida para aproveitar os caquis em época de temporada!

Por

Um delícia! Um sorvete leve, de sabor requintado e exótico

  • 6 caquis moles e maduros
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite (medida com uma das latas)
4.8/5 (136 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Sorvete de Caqui Sorvete de Caqui