Torradinhas - 4 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga!
Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!
Ingredientes:
- 3/5 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha
- 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de manteiga bem gelada
- Peras
- 2/5 xícara de água
- 1/4 xícara de açúcar
- Nutella
Modo de preparo:
Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:
- As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
- Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
- Bom apetite!
Mais votadas: Torradinhas
Mini bruschetas
Por simeia chaves pereira
Corte as baguetes em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura Misture os demais ingredientes Aplique apro
- 2 pães tipo baguete (bengala)
- 1 tomate grande sem sementes picadinho
- 2 dentes de alho grandes picadinhos
- 100 g de parmesão ralado
- 1/2 xícara de azeite
- Manjericão a gosto
- Sal a gosto
Patê de Fígado
Por Mestre-Cuquinha
Cozinhar o fígado em água com bicarbonato até ficar bema macio, juntar a cebola e deixar dourar
- 500 gr fígado de galinha
- 1 colher de sopa de bicarbonato
- 1 cebola grande
- 300 gr. bacon em cubos
- 2 colheres de sopa de maionese ou requeijão
- pimenta do reino, pimenta em grãos e sal a gosto
- geleia de frutas vermelhas( uva, morango, amora)
- azeite para untar
Torradinhas diferentes
Por luizawg, Bora Cozinhar com a Lu?
Eu passo uma camada bem generosa de margarina, coloco o queijo e os outros ingredientes por cima
- Pão
- Margarina
- Queijo ralado
- Cebolinha
- Salsinha
- Orégano
Crostines
Por Evelyn
Corte o pão em quadrados e coloque em uma assadeira
- 4 pãezinhos amanhecidos
- Sal, orégano e azeite a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!