25 receitas deliciosas para um café da manhã especial!

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Madeleines com gotas de chocolate

INGREDIENTES:

• 375 g de farinha
• 250 g de açúcar
• 125 g de óleo
• 125 g de leite
• 1 pacote de fermento em pó
• 1 sachet de açúcar de baunilha
• Gotas de chocolate
• 3 ovos

PREPARAÇÃO:

1. Pré-aqueça o forno a 170°C.
2. Enquanto isso misture os ovos com o açúcar, batendo até que ficarem brancos. Adicione o açúcar de baunilha e o fermento, misture bem e adicione 2/3 da farinha. Em seguida, comece a despejar o leite e o óleo e incorpore o restante da farinha, mexendo até obter uma massa lisa.
3. Encha as forminas com uma colher de massa, coloque 6 ou 7 gotas de chocolate por madeleine e polvilhe cada uma com uma pitada de açúcar.
4. Coloque as madeleines em forno quente por 10 minutos, observando o aspecto dourado delas.
5. Retire do forno e deixe esfriar.

Dica: Esta receita pode ser feita por crianças, em vez de pesar os ingredientes, use um pote de iogurte.

• 3 potes de farinha
• 2 potes de açúcar
• 1 pote de óleo
• 1 pote de leite