As melhores sobremesas italianas, uma para cada região
PorMélanie Moreira,
© Getty Images / ehaurylik
Biancomangiare - Valle d'Aosta
Este delicioso pudim à base de creme deve o seu nome à cor dos ingredientes que o compõem. Conhecido como "blanc à manger" na França, é de origem da Saboia e pode ser com frutas vermelhas, caramelo ou chocolate. Curiosamente, é também uma sobremesa típica da distante Sicília, onde é preparada com a adição de amêndoas.
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