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VEGANOS, atenção: 5 ENTRADAS deliciosas para VOCÊS!

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Receitas sem Fronteiras

© Angélique Roussel pour Soy

Dip de curry

Um dip cremoso para os fãs de curry para ser saboreado com bastões de legumes.

Para 4 pessoas: 150 ml de creme de painço, 1 lata de grão de bico, 1 colher (de café) de curry, 1/2 colher (de café) de cúrcuma, 1 colher (de sopa) de Tahini, 1 colher (de café) de azeite, suco de 1/2 limão, algumas folhas de coentro, sal e pimenta do reino. Escorrer o grão de bico e bater tudo no processador. Verifique o tempero e sirva com bastões de legumes.


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