10 pizzas super gourmet que você precisa experimentar correndo!

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Pizza de Parma

O Parma é um presunto italiano cru e defumado, que se come em rodelas finas e largas.

Para preparar uma pizza de Parma: abra a massa sobre uma superfície enfarinhada e espalhe sobre uma assadeira coberta com papel manteiga. Corte 5 lindos tomates maduros e distribua sobre a massa, acrescente 300 g de mussarela cortada em tiras. Adicione 75 g de Gorgonzola picado, 1 fio de azeite e 150 g de Parma picado grosseiramente. Asse por 15 minutos a 200 °C, em forno pré-aquecido. Antes de servir, acrescente algumas folhas de rúcula à pizza.