Nossas melhores receitas com batata - 573 receita(s)
Mais receitas de Batata
Bolinho de batata com queijo parmesão
Por lynneh001
Ótima receita para o lanche das crianças
- ½ kg de batata
- 2 colheres (sopa) queijo ralado bem cheias
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 ovo
- Sal quanto baste
Imitação de pão-de-queijo
Por nataliachede, Alimentando a vida - reflexões e práticas de alimentação consciente
Versão totalmente vegetariana, sem lactose ou ovos
- 3 batatas-salsa médias (batata-baroa) cozidas e amassadas (pode usar inhame também)
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1 xícara de polvilho doce
- 1/4 de xícara de óleo de girassol ou azeite de oliva
- 1/2 xícara de água morna
- 2 colheres de café de sal marinho
- orégano (opcional)
Batata Gratinada Cremosa com creme de leite
Por Karlaxavier558
Higienize as batatas e corte no sentido da largura, com mais ou menos 0,5cm de espessura e reserve
- 2 Batatas Grandes
- 2 Xícaras de Chá de Leite
- 1 Lata de Creme de Leite
- 50g Mussarela
- 1 Colher de Sopa de Amido de Milho
- 1Tablete de Caldo de Legumes
- Manteiga (p/ untar)
- Sal e Noz moscada á gosto
Picadinho de carne com batata delicioso
Por Pandorah
Para iniciar você deve limpar a carne e cortá-la em quadrados pequenos
- 500g de patinho 2 cebolas picadas 4 colheres (sopa) de óleo (ou azeite) 4 tomates picados 2 batatas grandes 1 colher de café de colorau (corante, urucum) 1 xícara de cebolinha picada 1 xícara de coentro picado Sal e pimenta do reino a gosto 5 dentes de alho amassados Cheiro verde
Cuca Rápida de Queijo
Por Pandorah
Dissolva o fermento no leite morno
- 1 tablete de fermento fresco para pão
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1/2 colher (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (café) de sal
- 2 ovos batidos
- 1 batata sem casca cozida e amassada
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 500g de farinha de trigo
- 250g de queijo tipo mussarela picado
- 150g de presunto picado
- 1/2 xícara (chá) de uvas passas
Purê de batata econômico
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Cozinhe as batatas com casca e um pouco de sal
- 1 Kg batatas
- 1/2 Xícara (chá) leite
- 2 1/2 Colheres (sopa) de margarina
- Tempero de alho e sal a gosto
Bolinho de Batata delícia
Por Jederson
Cozinhe a batatas descascadas com sal Depois de cozidas amasse-as como se fosse fazer um purê Acrescente o ovo e
- 3 batatas médias
- 100 g de queijo parmesão
- 1 ovo
- 1 colher de cafe de margarina
- Cheiro verde a gosto
- Cebola ralada a gosto
- Trigo
Bolo salgado de pão
Por ysegle
Um lanche rápido e saboroso
- 1 pão de forma sem casca em fatias normais ou cortado ao comprido (para torta)
- 1 lata de atum
- 1 cenoura grande crua ralada
- 1 beterraba bem pequena crua ralada
- 1 vidro grande (500gr) de maionese
- cebola ralada, alho moído, e temperos a seu gosto.
- 1 pacote de batata palha
- sal
Batata calabresa
Por Edma
Cozinhar as batatas com as cascas em água salgada
- 1 quilo de batatas miúdas
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola ralada
- 1 lata de azeite com óleo
- 1 colher de chá de pimenta calabresa
- 1 tablete de caldo de legumes
- salsinha a gosto
Bacalhau Requintado
Por Elaine
Esta receita é bastante elaborada, mais ideal para ocasiões especiais
- Refogado de Bacalhau:
- 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- 3 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de azeite
- 150g de azeitonas preta picadas
- Molho de pimentas à gosto
- sal à gosto
- orégano à gosto
- Refogado de palmito:
- 3 cebolas picadas
- 3 tomates picados
- 200g de palmito cortados em rodelas
- 2 dentes de alho amassados
- sal à gosto
- orégano à gosto
- 3 colheres de sopa de azeite
- Molho de pimentas à gosto
- Creme:
- 300ml de creme de leite
- 200ml de requeijão cremoso
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 gemas
- Sal à gosto
- Cobertura:
- 2 claras
- Polvilhar:
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de farinha de rosca
- Acompanhamento:
- 2 ovos cozidos cortados em rodelas
- 250g de batatas cozidas e cortadas em cubos
Bolinho de Casca de Batata
Por bruna neves
Ferva as cascas de batata e bata no liquidificador
- 2 Xícaras (chá) casca de batata cozidas e batidas
- 2 Colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 Xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 Ovos
- 1 Colher (sobremesa) de sal
- 1 Colher (sobremesa) de fermento em pó
Pão de Batata de liquidificador
Por tabataalana
Descasque as batatas e deixe cozinhar somente na água sem sal
- 1 colher de café de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 xícaras de batata (4 batatas médias)
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 3 gemas
- 50 ml de leite ou água (morno)
- 10g de fermento biológico instantâneo seco (fleischmann)
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!