Pratos de Ano Novo para todos os gostos - 33 receita(s)
Mais receitas de Pratos de Ano Novo
Salada fria de Quinoa com Molho de Natas e Iogurte
Por receitasparafelicidade, Receitas para a felicidade
Uma salada fria e deliciosa ótima para o verão!
- 50 g de quinoa
- 1 manga madura
- 1 pimento laranja
- 150 g de tomate cereja
- 1 pepino
- 1 cenoura ralada
- 1 embalagem de creme de leite (Natas)
- Sal q.b. para temperar
Salpicão de bacalhau
Por Leda Amaral
Primeiro refogue o bacalhau com azeite, cebola e alho
- ½ kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
- 200 g de presunto sem gordura cortados em cubinhos
- 1 cenoura crua ralada
- ½ lata de ervilha
- ½ lata de milho
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 vidro de palmito cortados em cubinhos
- 1 vidro de maionese
- Azeitonas picadas a gosto
- Salsa picada a gosto
- 1 pacote de batata palha
- Azeite a gosto
Bacalhau à moda espanhola
Por Gi Pimenta
Dessalgar o bacalhau Cozinhar o bacalhau e guardar a água para cozinhar as batatas Em uma frigideira com azeite
- 1 kg de bacalhau
- 1 cebola grande cortada em 1/2 lua
- 2 batatas grandes cortadas em 4 no sentido comprido
- 1/2 pimentão verde picado em quadrados
- 1/2 pimentão vermelho picado em quadrados
- 1/2 pimentão amarelo picado em quadrados
- 3 ovos cozidos
- Azeitonas pretas
- Azeite
Farofa à brasileira
Por Gezana Alves
Frite todos os ingredientes juntos, exceto o toucinho que deverá ser frito sozinho e separado Tire o excesso de
- 100 g de passas
- 200 g de carne seca picadinha
- 200 g de lingüiça calabresa grossa picada em cubinho
- 200 g de bacon
- 200 g de lingüiça de churrasco
- 200 g de presunto inteiro
- 300 g de toucinho (todos estes ingredientes picados em cubinhos)
- 3 ovos cozidos picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cebola ralada
- 1 cenoura grande ralada
- 2 colheres de margarina
- Azeitona picadinha
- Azeite, sal e orégano a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Farinha
Salada de verão
Por ALINE DA SILVA COSTA
Em um recipiente, adicione os morangos, os damascos, as amoras e o queijo branco (tudo cortado)
- Alface americana
- 6 unidades de Amora
- Azeite a gosto
- 4 unidades de Damasco
- Folhas de hortelã (para decorar)
- 4 unidades de Morango
- 3 fatias de Queijo branco
- Sal a gosto
- Suco de laranja a gosto
- Vinagre balsâmico a gosto
Salpicão
Por andressawesllayne
ótimo para ocasiões especiais, como o natal ou uma reunião em familia!
- 1 bandeja de filé de frango
- 1/2 dente de alho
- cebola picada
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 pacote de batata palha
- 1 pote de azeitona
- 4 batatas iglesas
- 2 cenouras
- 1 1/2 de maionese
- uvas passas
- sal a gosto
Bobó de Camarão
Por JULIALEMOS, Casa da Júlia
Um clássico da cozinha brasileira para você aprender a fazer!
- 1 Kg de camarões frescos
- sal
- 3 dentes de alho picados e amassados
- suco de 1 limão
- pimenta do reino
- 1 Kg de mandioca ( prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático)
- 1 cebola cortada em rodelas e 2 cebolas raladas
- 1 folha de louro
- 6 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 vidros de leite de coco
- 1 maço de cheiro verde picado
- 2 latas de molho pronto de tomate ( Pomarola)
- 2 pimentões verdes bem picadinhos
- 2 colheres de sopa de azeite de dendê
Arroz com Lentilha e Calabresa
Por Jenifer
Levar ao fogo a lentilha com um pouco de água cozinhar até ficar al dente Reservar a parte Em outra panela frit
- 2 xícaras de lentilha
- 2 xícaras de arroz
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 cebolas em rodelas
- 2 cubos de caldo de carne
- 4 xícaras de água quente
- 300 g de lingüiça calabresa
- Pimenta e salsinha a gosto
Salada de lentilha da sorte!
ProveReceita TOP
Por Urso.Pederneiras
Lavar e cozinhar as lentilhas em água e sal
- 200g de lentilhas
- 1 cebola grande
- ½ pimentão vermelho
- ½ pepino
- 1 xícara (chá) de maionese
- ½ xícara (chá) de coentro ou cheiro verde
Arroz com lentilha e calabresa
Por Gezana Alves
Levar ao fogo a lentilha com um pouco de água cozinhar até ficar al dente Reservar a parte Em outra panela frit
- 2 xícaras de lentilha
- 2 xícaras de arroz
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 cebolas em rodelas
- 2 cubos de caldo de carne
- 4 xícaras de água quente
- 300 g de lingüiça calabresa
- Pimenta e salsinha a gosto
Salpicão de frango
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Uma das receitas mais práticas que conheço
- - 1 peito de frango;
- - 1 cebola grande ralada;
- - 1/2 maço de cheiro-verde;
- - 3 dentes de alho socados;
- - folhas de manjericão;
- - sal;
- - suco de 1 limão;
- - suco de 2 laranjas;
- - 2 cenouras grandes;
- - 2 ovos cozidos esfarelados;
- - 100 g de azeitonas verdes picadas;
- - suco de 1 limão;
- - 200 g de presunto ralado;
- - 200 g de queijo mussarela ralado;
- - 1 lata de milho verde escorrido;
- - 500 g de maionese;
- - 1 xícara (das de chá) de uvas passas;
- - 2 talos de salsão picados;
- - 1/2 abacaxi picado;
- - 1 xícara (das de chá) de maçãs verdes picadas;
- - cheiro-verde picado a gosto;
- - folhas de alface para decorar.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!