Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)
Mais receitas de Pratos principais
Picanha no Alho
ProveReceita TOPPor Marla Graf
Esta picanha ao alho é assada na manteiga e pode ser feita em churrasqueira ou forno convencional! Prática e deli
- 1 ½ kg de picanha
- 100 gramas de manteiga
- 1 ½ colher de sopa de tempero GRILL
- 1 cabeça de alhà
Risoto de Tomate Seco, Rúcula e Brie
Por Kamila Yasukawa
Ferva a água com o caldo de carne e reserve
- 2 xícaras de arroz arbóreo
- 1 xícara de vinho branco
- 3 tabletes de caldo knorr de LEGUMES
- 1 e 1/2 litros de água
- 2 colheres de margarina
- 1 cebola grande
- 150 g de tomate seco picado
- 1 e 1/2 maço de rúcula baby picada
- 150 g de queijo brie picado
- Azeite e queijo ralado a vontade
ENTRECÔTE RÔTI EN CROÛTE DE MOUTARDE
Por Dinho Pedrosa
Contra-filé assado em crosta de Mostarda
- 600g bife ancho (Ponta do contrafilé peça inteira)
- 100ml vinho branco seco
- 3 colher de sopa farinha de rosca
- 60 g manteiga sem sal
- 1 colher de sobremesa mostarda Dijon
- 2 colher de sopa óleo de canola
- pimenta do reino preta em pó moída na hora
- 1,5 colher de sopa semente de mostarda em grãos
- sal
Namorado ao Curry com Jambú
Por maxminato, Max Gastronomy
E nada melhor que começar com uma receita que mistura sabores do oriente e do norte do Brasil
- 5 unidades de Posta de Namorado
- 1 maço de Jambú
- 1 unidade de Batata Grande
- 1/2 unidade de Pimentão Vermelho
- 1/2 unidade de Pimenta de Cheiro
- 1 unidade de Cebola Grande
- 3 dentes de Alho
- 200g de Creme de Leite
- 5 colheres de sopa de Curry em pó
- Limão Tahiti
- Sal
- Óleo de Soja
- Pimenta do Reino móido
Macarronada de Sardinha
CuquinhaSugere *****Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar
Macarronada by Angela Abraão
- 500g de macarrão
- 1 cebola
- 2 tomates
- 2 latas de sardinha
- 2 ovos cozidos
- 1 dente de alho
- 1 caldo de galinha
- 2 clh sopa de margarina
- 1/2 calabresa frita em cubos
- tempero completo á gosto
- 1/2 lata de milho verde
Frango ao molho pardo
Por Erikabdc
numa panela de boca larga arrume as 8 sobrecoxas sem pele (já temperadas com sal, alho e limão a gosto) um ao lad...
- 8 sobrecoxas sem pele
- pacote de creme de cebola
- sal
- limão
- alho a gosto
- 600ml de cerveja escura (1 garrafa)
- batatas e cogumelos
Polenta cremosa de panela de pressão
Por Adenir
Coloque 2 litro de água na panela de pressão e deixe ferver
- 2 1/2 litros de água
- 250 g de fubá
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de azeite
- temperos a gosto
- molho a gosto
Macarrão à Carbonara
Por Gezana Alves
Cozinhe o macarrão e reserve, pique o bacon e a calabresa Coloque em uma panela a margarina, o bacon e a calabres
- 500 g de macarrão penne (ou talharim)
- 250 g de bacon em cubinhos
- 250 g de calabresa picadinha
- 2 latas de creme de leite
- 2 colheres de sopa de requeijão
- Cheiro verde a gosto
- 1 colher de sopa de margarina
- Queijo ralado
- 1 cebola média picadinha
- 1 dente de alho amassado
- Sal a gosto
Cassoulet de Castelnaudary
ProveReceita TOPPor nyro
A receita traducional do Cassoulet, um prato parecido com a nossa feijoada, mas feito com feijão branco e outros t
- 1 kg de feijão branco seco
- 1 cenoura
- 1 cebola com 3 cravos da Índia espetados
- 200 g de cebola picada
- 2 bouquets garnis
- 5 dentes de alho
- Gordura de ganso
- 6 tomate descascados e sem sementes
- 300 g de bacon
- 200 g de pele de porco
- 750 g de lombo de porco
- 800 g de carré de cordeiro
- 400 g de linguiça
- 200 g de linguiça com alho
- 2 pedaços de pato confitado (confit de canard)
Zuppa di Ostriche
Por monicanevesmk
Enxágue as ostras várias vezes
- 3 litros de caldo de legumes caseiro
- 2 kg de ostras grandes
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco
- 1 pitada de pimenta-do-reino moída
- Fatias de pão torradas e esfregadas com um dente de alho
Abóbora recheada
Por ROSELI
Retire as sementes da abóbora Em uma panela grande, coloque a abóbora, cubra com água e cozinhe por 30 minutos ...
- 2 claras
- meia abóbora japonesa média
- meia cebola picada
- 1 colher (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de maionese light
- 1 colher (chá) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão light ralado
- 1 colher (chá) de sal
- 250 g de queijo minas frescal light cortado em cubos pequenos
- 250 g de peito de peru light cortado em cubos pequenos
Arroz à parmegiana
Por isabellepereira_
Deixe as berinjelas de molho na água com sal por alguns minutos
- . 3 xícaras (chá) de arroz cozido “al dente”
- . 2 berinjelas médias cortadas em fatias
- . 4 tomates cortados em rodelas
- . 250g de mussarela fatiada
- . 1 xícara (chá) de queijo ralado
- . Sal e pimenta a gosto
- . Azeite a gosto
- . Óleo para fritar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!