Canelone de Abobrinha com Atum Light Gomes da Costa

Por

View complete recipe

  • 5
  • Médio
  • 20 min.
  • 25 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • - 3 colheres (sopa) de azeite
  • - 1 dente de alho inteiro
  • - 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • - sal a gosto
  • Canelone:
  • - 1 abobrinha tipo italiana (cerca de 350 g)
  • - 1 Patê de Atum Light Gomes da Costa

Preparação:

Etapa 1

Numa panela ou frigideira, aqueça o azeite com o alho em fogo baixo, até que o alho fique dourado.

Etapa 2

Retire o dente de alho e acrescente a salsinha e sal a gosto. Reserve.

Etapa 3

Canelone:

- Corte as abobrinhas em fatias finas (cerca de 0,3 cm de espessura) no sentido do comprimento.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e doure as fatias de abobrinha dos dois lados.
- Distribua as fatias sobre uma superfície.
- No início de cada fatia, coloque cerca de meia colher (chá) de Patê Gomes da Costa. Enrole como um rocambole. Distribua os canelones, lado a lado, numa travessa (mantenha em local aquecido até o momento de servir).
- Sirva os canelones acompanhados do molho aquecido.

View complete recipe

Ao enrolar a abobrinha, não aperte o recheio para que não vaze.

Sugestões

Sugestões