Limonada de Cenoura e Goji

Por

Mais uma limonada bem fresquinha para este verão!

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  • 6
  • Fácil
  • 10 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 limões com casca mas bem lavados
  • 1 cenoura grande
  • 2 ramos de hortelã, e mais alguns para decorar
  • 1 c. de sopa bem cheia, de bagas de goji
  • 1 c. de sopa de gengibre fresco
  • 2 c. de sopa de açúcar amarelo
  • 500 ml de água fresca
  • Gelo q.b.

Preparação:

Etapa 1

Comece por colocar as bagas de goji em água, pelo menos durante 1 hora, para que hidratem.

No copo do liquidificador coloquem os limões, as bagas de goji, o gengibre, a hortelã e o açúcar e triture na velocidade máxima por uns segundos.

Junte a água e mexa bem.

Coe depois o sumo e deite num jarro.

Decore com mais hortelã e sirva com muito gelo pois sabe ainda melhor bem fresquinha...

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