- Médio
- Moderado
3.1/5
(273 Votos)
Ingredientes:
- 1/2 curgete cortada em tiras
- 1 ovo
- farinha qb
- panko qb
- alho em pó
- pimentão doce (paprika)
- parmesão ralado
Preparação:
Etapa 1
Passar a curgete cortada em fatias finas pela mistura de farinha com alho em pó e pimentão doce. Seguidamente envolvê-las no ovo e depois numa mistura de panko, alho em pó, pimentão doce e parmesão (ralado na altura). Levar ao forno a 220º durante 10 minutos. Virar e assar mais 10 minutos. Servir quente acompanhado de um molho à escolha, tipo dip (eu usei barbecue).