Macarrão de panela de pressão com requeijão

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  • 8
  • Fácil
  • 10 min.
  • 5 min.
  • 15 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 Pacote de Macarrão Tipo Penne;
  • 500 ml de água;
  • 250 gramas de presunto;
  • 300 gramas de queijo mussarela;
  • 1 cubinho de caldo de picanha;
  • 1 copo de requeijão;
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • 1 fio de óleo.

Preparação:

Etapa 1

Coloque na panela de pressão a água, o requeijão, o cubinho de caldo, o creme de leite e o óleo.

Etapa 2

Enquanto a água não começa a ferver, corte o queijo e o presunto e pedacinhos bem pequenos.

Etapa 3

Após a aguá ferver, coloque o macarrão e tampe a panela. Quando ela pegar pressão, espere cinco minutinhos e desligue o fogo.

Etapa 4

Em um refratário, coloque o queijo e o presunto picados, e por cima, coloque o macarrão, e misture até o queijo começar a derreter. Sirva bem quente.

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Se quiser, pode acrescentar ao macarrão peito de frango desfiado, fica uma delícia!!!

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