Cuca de Presunto

Por

View complete recipe

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 tablete de fermento biológico
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1/2 colher (sopa) de açucar
  • 1/2 colher (café) de sal
  • 2 ovos batidos
  • 1 batata cozida e espremida
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 500 g de farinha de trigo
  • 250 g de presunto picado
  • 150 g de mussarela picada

Preparação:

Etapa 1

Dissolva o fermento no leite e junte o açúcar e o sal
Adicione os ovos, a batata, e 1 colher (sopa) da margarina, misture bem
Acrescente a farinha, misture bem até ficar homogênea
Deixe descansar por 30 minutos
Abra a massa e espalhe o restante da margarina, recheie com presunto e mussarela
Deixe crescer por mais 30 minutos
Asse em forno médio pré aquecido até dourar

View complete recipe

Sugestões

Sugestões