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Ingredientes:
- ngredientes
- · 2 xícaras (chá) de açúcar
- · 1 xícara (chá) de água
- · 4 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubinhos
- · 2 gemas
- · 1 lata de leite condensado
- · 300 g de coco ralado
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Modo de Preparo
Ferva o açúcar e a água por dois minutos, ponha o abacaxi e ferva por mais três minutos. Junte as gemas, o leite condensado e o coco ralado. No fogo baixo, e sem parar de mexer, cozinhe até que se desgrude do fundo da panela. Deixe esfriar e sirva em taças.
Dica: experimente servir com queijo prato ou Minas. É uma delícia
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