- Fácil
- Moderado
2.6/5
(27 Votos)
Ingredientes:
- 1 pacote de batata palha
- 2 batatas raladas no ralo grosso
- 3 colheres(sopa) de cebola desidratada
- 1colher(sopa) de alho desidratado
- 5 ovos
- Sal à gosto
- Manteiga para fritar
Preparação:
Etapa 1
Em uma frigideira grande de teflon(antiaderente) derreta a manteiga ou aqueça o óleo, coloque as batatas raladas e vá mexendo até elas amolecerem, acrescente a batata palha misture bem acrescente a cebola e o alho desidratado mexa para misturar os ingredientes, bata os ovos levemente até focar meio espumados acrescente os ovos ao mexido de batatas e deixe fritar por aproximadamente 5 minutos ou até que os ovos estejam começando a cozinhar e as bordas estejam bem douradas, então vire a tortilla e deixe dourar do outro lado por aproximadamente 5 minutos!!!
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