MOUSSE DE ALHO

Por

Ideal para acompanhar torradas

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  • 1
  • Fácil
  • 20 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 2 envelopes de gelatina incolor e sem sabor
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 6 dentes de alho grandes
  • 500g de maionese
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino branca a gosto
  • Orégano a gosto

Preparação:

Etapa 1

Descasque os dentes do alho e com a ajuda de uma faca afiada retire os miolos dos alhos.
Dissolva a gelatina incolor conforme instruções na embalagem.
Após, coloque a mesma junto com todos os demais ingredientes no liquidificador e bata sempre até que se forme um creme bem homogêneo.
Unte uma forma com azeite, coloque essa mistura e leve a geladeira por 8 horas, desenforme, decore como preferir e sirva com torradas.

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