Pão caseiro rápido e fofo
Pão caseiro gostoso e fofinho, rápido e fácil de fazer.
- 1
- Fácil
- 90 min.
- 30 min.
- Econômico
2.6/5
(74 Votos)
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite morno
- ½ xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 tabletes de fermento biológico fresco
- 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento. Coloque metade da farinha em uma tigela e despeje a mistura do liquidificador.
Misture e acrescente o restante da farinha aos poucos até que fique homogêneo e não grude nas mãos. Se for necessário, acrescente mais farinha de trigo.
Cubra a massa com um plástico filme e deixe descansar por cerca de 30 minutos ou até que dobre de volume.
Abra a massa em uma superfície enfarinhada, corte em pedaços e molde os pães no formato de sua preferência.
Coloque em uma assadeira antiaderente e leve para assar no forno pré-aquecido (200ºC) por cerca de 30 minutos ou até que estejam dourados.