Cuscuz temperado
Por Natália Júlia
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Ingredientes:
- 1 pacote de milharina
- 2 tomates
- 800 ml de leite
- 1 cebola grande
- 1/2 lata de milho
- 4 salcichas
- 250g de bacon
- 2 sachês de sazón, sabor carne
- 2 colher de margarina
- 1 xícara de queijo ralado
- 2 colheres de molho inglês
- 2 dentes de alho
- 1 colher de colorau
- Sal a gosto
- Pimenta - do - reino
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 25min.
Tempo de cozimento: 25min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Corte todos os ingredientes em cubos bem pequenos
Adicione a manteiga, o sal e todos os ingredientes
Frite bem
Junte o leite, quando começar a ferver, acrescente a milharina, aos poucos
Mexa sem parar até começar a desgrudar da panela
Unte um refratário com margarina e despeseje o cuscuz
Desenforme quando esfriar
Se quiser substitua o molho inglês pelo molho Shoyu.
A pimenta é opicional.
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