Espaguete com Linguiça
Por Ingriddantas
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Ingredientes:
- - 3 colheres (sopa) de azeite
- - 1 cebola fatiada
- - 2 cenouras raladas grosseiramente
- - 500g de linguiça defumada picada
- - Sal e pimenta do reino a gosto
- - 1 pacote de macarrão tipo espaguete cozido "al dente" (500g)
- - 1 colher (sopa) de manteiga
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola por 5 minutos.
- Acrescente a cenoura, a linguiça e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- Tempere com sal, pimenta e retire do fogo.
- Misture o macarrão com a manteiga e o molho de linguiça e sirva em seguida.
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