Avalie esta receita
3/5
(69 Votos)
2 Fotos
Ingredientes:
- Ingredientes
- . 1 xícara (chá) de azeite
- . 3/4 de xícara (chá) de leite
- . 3 ovos
- . Sal e pimenta a gosto
- . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- . 1 colher (sopa) de fermento em pó
- . 2 tomates sem pele e sem sementes picados
- . 2 latas de atum sem óleo
- . 200 g de mussarela cortada em cubos
- . Salsa picada a gosto
- . 4 colheres (sopa) de requeijão
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 31min.
Tempo de cozimento: 31min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Modo de preparo
1. Prepare a massa: no liquidificador, bata o azeite, o leite, os ovos, o sal, a pimenta, a farinha e o fermento.
2. Faça o recheio: em uma tigela, misture o tomate, o atum, a mussarela e a salsa.
3. Em uma forma de 22 cm de diâmetro, coloque metade da massa, o recheio, o requeijão e cubra com o restante da massa.
4. Asse em forno, preaquecido, a 200 ºC durante 40 minutos ou até dourar.
Dica: substitua o atum por 200 gramas de linguiça calabresa picada e frita.
Comentar essa receita