- Fácil
- 1 min.
- Econômico
1.5/5
(10 Votos)
Ingredientes:
- 150 g azeite
- 50 g queijo parmesão
- 1 dente de alho
- 30 g pinhões
- 80 g folhas de manjericão
- Sal q.b.
Preparação:
Etapa 1
Pese o azeite e reserve.
No copo coloque o queijo em pedaços e rale 15 seg/vel 9.
Ao queijo, adicione o alho, os pinhões, o manjericão, o sal e programe 15 seg/vel 9.
De seguida, com o copo de medida colocado na tampa e a Bimby em funcionamento na vel 5, deite o azeite sobre a tampa.
O molho deve ficar homogéneo, à semelhança da maionese.
Pode usar-se para aromatizar massas ou até mesmo com molho de hamburguer.