açúcar baunilhado caseiro

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 500 g de açúcar branco
  • 1 vagem de baunilha

Preparação:

Etapa 1

Lavar bem a vagem e deixar secar. Cortar a vagem em pedaços.
Colocar no copo da Bimby o açúcar e a vagem de baunilha e pulverizar na vel 9 até mudar o som.
Conservar num recipiente hermético.

Já vi outras receitas que levam com metade da quantidade de açúcar fazendo um açúcar com um sabor mais intenso a baunilha (como o de compra).