- Fácil
- Econômico
3/5
(38 Votos)
Ingredientes:
- Massa
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 6 unidade(s) de banana em fatias
- 4 unidade(s) de ovo
- 3 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- Calda
- 3 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
Preparação:
Etapa 1
Massa
Bata bem, na batedeira, os ovos, a manteiga e o açúcar, até formar como um creme.
Acrescente então, o leite e a farinha de trigo, aos poucos e alternadamente.
Bata até a massa ficar homogênea.
Junte o fermento e mexa delicadamente.
Etapa 2
Calda
Em uma fôrma, queime o açúcar (no fogão), até que vire caramelo.
Depois, Unte bem todo o fundo e as laterais da fôrma com esse caramelo.
Coloque as bananas sobre o caramelo.
Se precisar coloque mais bananas.
Depois, por cima das bananas, despeje a massa.
Etapa 3
Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos.
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