Macarrão sabor pizza
Por Pâmela Bastos
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Ingredientes:
- 250g de massa curta ( penne, fusili ) cozida aldente
- 250 g de mussarela ralada grossa
- 3 xícaras de lingüiça calabresinha cortada em rodelinhas finas
- 1 lata de molho de tomate
- 1 tomate em rodelas finas
- Orégano
- 1 colher de sopa de azeitedeoliva
- 10 folhas de manjericão fresco
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Frite a lingüiça calabresa em uma panela , com uma colher de sopa de azeite-de-oliva.
Etapa 2
Em um refratário redondo, untado, acomode a massa cozida, cubra com molho de tomate , lingüiça queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão e polvilhe orégano.
Etapa 3
Leve ao forno pré – aquecido, em temperatura média , só para derreter o queijo.
Se não quiser, não frite a linguicinha, apenas misture no molho de tomate.
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