Bolo de manga

Por mandybricio

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Ingredientes:

1 manga grande cortada em pedaços
1/2 xicara chá de leite
2 colheres sopa óleo
4 ovos
1 1/2 xicara cha de açucar
2 xicaras chá farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bata bem no liquidificador a manga, o leite e os ovos. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente o açucar, a farinha, e o fermento. Misture bem, ponha numa forma untada e enfarinhada e asse em forno médio pré aquecido.