Bolo de cenoura com leite condensado

Por

View complete recipe

  • 9
  • Médio
  • 60 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras médias raladas
  • 4 ovos
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
Esse é misturado lentamente com uma colher
Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos

Etapa 2

Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.

View complete recipe

Na calda retira-la do fogo antes dela ficar no ponto de brigadeiro.

Sugestões

Sugestões