Bolo de cenoura com cobertura de chocolate tentação

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  • 10
  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 unidade(s) de ovo
  • 3 unidade(s) de cenoura
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 copo(s) de óleo de soja
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • Cobertura:
  • 1/2 copo(s) de leite
  • 2 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 4 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador os ovos,as cenouras e o óleo.

Etapa 2

Numa bacia, junte tudo e coloque em uma forma untada para assar.

Etapa 3

50 minutos pra assar a 180 graus.

Etapa 4

enquanto isso, vamos para a cobertura.

Etapa 5

misture todos os ingredientes da cobertura até ficar grosso.

Etapa 6

depois do bolo assado e frio. ponha a calda por cima generosamente!

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a cobertura pode ser feita de brigadeiro, acrescenta meia caixa de creme de leite e bon apettit.

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