Bolo nega maluca

Por

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  • 1
  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Farinha de trigo 260 g
  • Açúcar 400 g
  • Chocolate em pó 100 g
  • Sal 1 pitada
  • Óleo 250 ml
  • Água fervendo 120 ml
  • Ovos 4
  • Fermento 1 colher de sopa

Preparação:

Etapa 1

Misture bem a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o sal e o óleo. Acrescente a água fervendo, mexa até ficar liso e homogêneo.

Etapa 2

Acrescente os ovos, e por último o fermento.

Etapa 3

Unte uma forma com manteiga e farinha, despeje a mistura na mesma e leve ao forno médio.

Etapa 4

Para saber o ponto, depois de 20 minutos espete o bolo com um palito.

Etapa 5

Cubra com brigadeiro e sirva cortado em porções individuais.

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