Torta de ricota
Por prizuse
1 Foto
Ingredientes:
- 500 g de ricota
- 1 lata de leite condensado
- 2 copos de leite
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- 2 colheres de soa de margarina
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de amido
- 1 colher de baunilha
- Massa
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1/2 xícara de amido
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa de fermento
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Triturar a ricota
Em um recipiente misturar 1 lata de leite condensado, 2 copos de leite, 4 gemas, 2 colheres de margarina, 6 colheres de açúcar, 4 colheres de amido. Misturar tudo e acrescentar a ricota triturada e depois as claras em neve.
Etapa 2
Massa
Forrar a forma com a massa e adicionar o recheio.
Levar para assar.
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