Cobertura de marshmalow

Por prizuse

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Ingredientes:

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
3 claras

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Leve o açúcar e água ao fogo até formar uma calda em fio.Bata as claras em neve e depois de firmes adicione a calda quente batendo.Bata em velocidade máxima até que esfrie. Isso formará um marshmalow.