Cação ao molho com leite de coco

Por

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  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 kg de Cação em postas
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 sache de molho de tomate
  • 1 copo de água
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de azeite
  • sal, pimenta do reino e coentro a gosto

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela refogue a cebola no azeite, depois que a cebola estiver bem dourada jogue o sache de molho de tomate, a água e o leite de coco. Regule o sal e a pimenta. Coloque o cação e deixe apurar por aproximadamente 15 minutos ou até o peixe estar cozido. Por fim coloque o coentro. Desligue o fogo e sirva com arroz branco.

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