Glacê Mármore

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 250g (½ pacote) de gordura vegetal,
  • 3 pacotes (500g cada) de açúcar glaçucar,
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha branca,
  • 1 copo de água (acrescente aos poucos ou ½ copo).

Preparação:

Etapa 1

coloque a gordura e o açucar peneirado, a essência e acrescente aos pouco a água e misture tudo.

Etapa 2

ela tem que ficar uma massa consistente parecida com massa de modelar infatil.

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1° capa de caderno trasparente é bom para abrir o glace.
2° ao colocar o glace antes passe doce de leite no bolo todo ou outro doce para o glace se prender ao bolo.
3° o glace tem que ficar coberto ela reseca rapido e se resecar coloque uma colher de água e misture bem.

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