Ingredientes:
- Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 100g de açúcar
- 100g de margarina
- 50g de fermento biológico
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 200 ml de leite aproximadamente
Detalhes
Pessoas: 20
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 50min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misture primeiro os ingredientes secos e depois aos poucos coloque a margarina, os ovos, o fermento e o leite. Amasse até ficar uma bola bem macia, caso necessite acrescente mais farinha ou mais leite, isto depende muito da qualidade da farinha. Cubra com um plástico e deixe descansar por meia hora. Depois faça as bolinhas, coloque em assadeira untada, pincele com uma mistura de gema e um pouquinho de leite espere até que dobrem de volume, torne a pincelar e leve ao forno a 200°c por cerca de 10 minutos.
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