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Bisnagas de Leite

Por

UM PÃOZINHO DELICIOSO PARA HORA DO CHÁ!

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Bisnagas de Leite 0 Foto

Ingredientes:

  • Ingredientes:
  • 500g de farinha de trigo
  • 100g de açúcar
  • 100g de margarina
  • 50g de fermento biológico
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 200 ml de leite aproximadamente

Detalhes

Pessoas: 20
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 50min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Misture primeiro os ingredientes secos e depois aos poucos coloque a margarina, os ovos, o fermento e o leite. Amasse até ficar uma bola bem macia, caso necessite acrescente mais farinha ou mais leite, isto depende muito da qualidade da farinha. Cubra com um plástico e deixe descansar por meia hora. Depois faça as bolinhas, coloque em assadeira untada, pincele com uma mistura de gema e um pouquinho de leite espere até que dobrem de volume, torne a pincelar e leve ao forno a 200°c por cerca de 10 minutos.

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