Massa de Pizza
Por Ingriddantas

Ingredientes:
- - 6 colheres (sopa) de margarina (100g)
- - 3 xícaras (chá) de leite morno
- - 3 tabletes de fermento biológico para pães
- - 1 quilo de farinha de trigo
- - 1/2 colher (sopa) de sal
- - 2 ovos
- - 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- - molho de tomate a gosto.
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1

- Em uma vasilha grande, coloque 1 xícara (chá) de leite morno e dissolva o fermento.
- Acrescente 1 xícara (chá) de farinha de trigo e misture bem até obter uma massa mole, mas homogênea.
-Deixe descansar por 15 minutos em um local aquecido.
- Adicione o restante dos ingredientes e mexa até a massa ficar macia.
- Divida em 6 partes iguais e mantenha em local aquecido por mais 30 minutos, ou até dobrar de volume.
- Preaqueça o forno em temperatura média (200 ºC).
- Com ajuda de um rolo, abra cada parte de massa em um disco de aproximadamente 25 cm de diâmetro.
- Em uma forma redonda, acomode 1 disco de massa, espalhe um pouco de molho de tomate sobre toda a superfície e leve para assar por aproximadamente 20 minutos.
- Retire do forno e recheie cada disco com os ingredientes de sua preferência.
-Asse por mais 15 minutos e sirva em seguida.
Receitas e dicas em vídeo!
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