Batata Meridional

  • Fácil
  • 5 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • - 5 colheres (sopa) de azeite
  • - Batatas cortadas em palito
  • - 1 alho picado
  • - 1 cebola média picada
  • - Sal a gosto
  • - 3 ramos de salsa picados
  • - 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado.

Preparação:

Etapa 1

- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e frite as batatas por 5 minutos.
- Acrescente o alho, a cebola e frite por mais 3 minutos.

- Tempere com o sal e a salsa, espalhe o parmesão e sirva em seguida.